La persévérance

Story

La persévérance

Placé dès sa naissance en famille d'accueil puis ayant grandi en foyer, Yazid Ichemrahen se découvre assez jeune une passion pour la pâtisserie. Déterminé à s’y faire une place, il est allé frapper à la porte des plus grands chefs pour apprendre le métier. Après être passé par les hôtels et les maisons les plus prestigieuses, il devient en 2014, à 22 ans seulement, Champion du Monde de Pâtisserie. Dans ce témoignage, il revient sur sa soif d’apprendre, sa persévérance et sa dépendance au travail.


Vous allez apprendre :

Comment la persévérance nous mène à nos objectifs

S'attacher à une passion peut être un moteur pour progresser

Il faut oser aller chercher ses mentors


Épisodes

0

Introduction

3 min 18 s

1

Une passion comme exutoire

16 min 46 s

2

Se former auprès des plus grands

14 min 10 s

3

Atteindre l'excellence par l'émotion

9 min 54 s

4

Dépasser les frontières pour devenir meilleur

14 min 7 s

5

Atteindre l'excellence

17 min 1 s


Informations

DURÉE1 h 15 min
ANNÉE DE SORTIE2020
CRÉDITS
Auteur·e :
Yazid Ichemrahen
Production :
majelan studio

À écouter dès maintenant sur majelan

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